Retraites de yoga et de bien-être · groupes de 8 à 20
Un chef pour votre retraite de yoga
Vous tenez le programme, le chef nomade tient la cuisine : trois repas végétaux par jour, calés sur vos séances, dans le lieu que vous avez choisi.
Ce que le chef apporte
Une cuisine qui suit votre rythme
Un groupe de 8 à 20 personnes, c'est le cœur du travail ; le forfait existe de 6 à 30 convives.
Les repas
Trois repas par jour
Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et les collations si le programme les prévoit. Les horaires suivent vos séances.
Les menus
Adaptés à votre groupe
Vous annoncez régimes et allergies : le chef compose les menus et les confirme avec vous avant la date.
Les courses
Locales et de saison
Légumes de saison, légumineuses, céréales, épices, chez des producteurs proches du lieu quand c'est possible. Le pain est au levain.
Comment on travaille
Avec vous, et avec le lieu
- Vous nous donnez le programme
Les dates, le lieu, le nombre de personnes, les horaires des séances, les régimes.
- Nous regardons la cuisine du lieu
Le chef échange avec le lieu : cuisine, froid, salle à manger. S'il manque quelque chose, il le dit avant.
- Vous recevez un devis sous 24 h
Un forfait à la journée, les repas prévus et ce qui est compris, courses comprises.
- Le chef cuisine chaque jour
Il arrive en avance, sert aux horaires du programme et laisse la cuisine propre.
Vous réservez le lieu chez lui, le chef chez nous : deux réservations, un seul séjour. Comment ça marche, où va l'argent →
Les lieux partenaires
Trois lieux de l'Aude que nous connaissons
Leurs capacités et leurs prestations se confirment avec chaque lieu.
Rennes-les-Bains · à 7 km de Serres
Centre Harmonia
Un centre de ressourcement avec dômes et salles, où Virgile cuisine déjà des retraites.
Inviter un chef ici →Bugarach · environ 15 minutes de Serres
Le Presbytère de Bugarach
Des chambres d'hôtes dans une grande demeure de village, avec réfectoire et terrasse.
Inviter un chef ici →Arques · six minutes de Serres
Domaine de Perruche du Buis
Des gîtes et une salle à manger de groupe, qui accueillent déjà retraites et stages.
Inviter un chef ici →Le forfait
À la journée, sur devis
Les courses, la cuisine, le service et la vaisselle sont compris.
Forfait à la journée
De 6 à 30 convives
Tous les repas de la journée, selon le nombre de personnes et le programme.
Sur devis · courses comprises
En duo
Dès 10 convives
Virgile vient avec Anne Claire : deux chefs pour un grand groupe.
Questions fréquentes
La retraite de yoga, en cinq questions
Combien coûte un chef pour une retraite de yoga ?
Un forfait à la journée, sur devis, de 6 à 30 convives. Il dépend du nombre de personnes, des repas de la journée et du programme. Les courses, la cuisine, le service et la vaisselle sont compris.
Combien de repas par jour ?
En général trois, avec des collations si vous le souhaitez. Le chef cale les horaires sur vos séances.
Le chef s'adapte-t-il aux régimes et aux allergies ?
Oui. Vous les indiquez dans la demande : le chef compose les menus en conséquence et les confirme avec vous avant la date.
Le chef peut-il venir dans notre lieu habituel ?
Oui, dans votre lieu de retraite ou chez un lieu partenaire, jusqu'à 100 km autour de Serres. Au-delà, écrivez-nous : on regarde ensemble.
Le chef vient-il seul ?
Pour un petit groupe, oui. À partir de 10 convives, Virgile vient avec Anne Claire : à deux en cuisine, les repas suivent le rythme du programme.
Votre devis, sous 24 h
Les dates, le lieu, le groupe et le programme : nous revenons vers vous avec un forfait à la journée.
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