Healthy · vegan · végétal · chez vous
Chef healthy à domicile
Pour nous, une cuisine healthy est d'abord une cuisine de goût : légumes de saison, légumineuses, graines, huiles crues, pain au levain maison. Des repas qui nourrissent et qui laissent léger.
Virgile Escalant est chef et chercheur en nutrition végétale : il compose chaque table pour l'énergie de la journée, du brunch du matin au dîner du soir. Le chef fait les courses, cuisine, sert et fait la vaisselle.
Les tables
Trois tables healthy
Prix par convive selon le nombre de convives, minimum 350 € par repas, courses comprises.
Exemples. Brunch superaliments pour 6 convives : 6 × 85 € = 510 €. Jardin cru pour 10 convives : 10 × 70 € = 700 €. Courses, cuisine, service et vaisselle compris.
Votre table healthy, sous 24 h
La date, le lieu et les convives : le menu arrive avec son prix par convive et son calcul.
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